Аммоний лимоннокислый 3-зам.

Аммоний лимоннокислый 3-зам. – химическое вещество в виде полупрозрачных кристаллов, которое имеет слабым запах аммиака. Нашел применение во многих промышленных отраслях.

Сферы применения:

1. В пищевой промышленности. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-380. Используется в производстве плавленного сыра, хлебобулочных и кондитерских изделий, молока, джема, различных соков;
2. В аналитической химии. Необходим для определения ионов аммония;
3. В химическом анализе. Используется для определения pH воды;
4. В электронной промышленности;
5. В медицине;
6. В фармацевтике;
7. В нефтедобывающей промышленности.

Аммоний лимоннокислый 3-зам следует хранить в крытом складском помещении, сохраняя заводскую упаковку.