Сахарин

Бесцветные кристаллы сладкого вкуса, малорастворимые в воде.

Пищевая добавка e954, подсластитель, ксенобиотик, применяют вместо сахара при заболевании диабетом, а также как суррогат сахара; в фармацевтике входит в состав антибактериальных и противовоспалительных препаратов, а в промышленности используется при производстве копировальной техники, машинного клея и резины.

Синонимы

имид орто-сульфобензойной кислоты, имид 2-сульфобензойной кислоты, орто-сульфобензимид

Международное название

CAS №

81-07-3

ГОСТ/ОСТ

2150-43

Марка / сорт

Упаковка

Химическая формула

-

Класс опасности груза по ДОПОГ (ООН)