• info@slrchemical.ru

129164, г. Москва, Зубарев переулок,
15 к.1, Бизнес-Центр «Чайка-Плаза 1», офис № 24

+7-499-409-99-62
+7-495-909-85-30

0

Натрий лимоннокислый, 3-зам.

Awesome Image

Натрий лимоннокислый, 3-зам.

Натрий лимоннокислый, 3-зам. (или цитрат натрия) – это белые кристаллы без запаха. Цитрат натрия нашел применение во многих областях промышленности.
Применение:
1) В пищевой промышленности. Цитрат натрия является пищевой добавкой E331, необходимой для регулирования кислотности, улучшения вкуса, фиксирования окраски. Применяется при изготовлении напитков, кондитерских изделий, кисломолочных продуктов и т.д.;
2) Используется как буферное соединение, предотвращающее изменение pH;
3) В фармацевтике. Входит в состав многих препаратов.
Хранить натрий лимоннокислый, 3-зам следует хранить в закрытых складских помещениях. Соблюдать влажность воздуха не более 70%.
ТУ или ГОСТ ГОСТ 22280-76
Квалификация Ч, ЧДА
Синонимы натрий цитрат, цитрат натрия, натриевая соль лимонной кислоты, тринатрий цитрат дигидрат
Международное название sodium citrate
CAS № 68-04-2 (безводный); 6132-04-3 (двухводный)
ГОСТ/ОСТ 31227-2004
Химическая формула Na3C6H5O7*2H2O
Класс опасности груза по ДОПОГ (ООН)