Натрий сернистокислый пиро (или метабисульфит натрия) – это белый мелкокристаллический порошок с резким запахом. Применяется в нескольких отраслях.
Применение:
1) В пищевой промышленности. Является пищевой добавкой E223. Применяется как консервант, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель. Используется при производстве фруктовых соков, кондитерских изделий, вина и пива;
2) В фармацевтике. Является элементом некоторых таблеток. Используется в системах фильтрации воды и для дезинфекции оборудования;
3) В химической промышленности;
4) В сельском хозяйстве. Необходим для удаления пней.
Натрий сернистокислый пиро следует хранить в крытых складских помещениях, сохраняя заводскую упаковку.
ТУ или ГОСТ | |
Квалификация | |
Синонимы | натрий пиросульфит, натрий пиросернистокислый, натрий метабисульфит |
Международное название | sodium metabisulfite |
CAS № | 7681-57-4 |
ГОСТ/ОСТ | 10575-76 |
Химическая формула | Na2S2O5 |
Класс опасности груза по ДОПОГ (ООН) | 8 |