Натрий фосфорнокислый 2-замещенный (или динатрийфосфат) – сыпучий, белый или бесцветный, твердый кристаллический продукт. Используется в нескольких областях промышленности.
Применение:
1) В пищевой промышленности. Используется при производстве молочных продуктов, кондитерских изделий (зефира, мармелада, желе и т.д.). Также является солью-плавителем в производстве плавленых сыров;
2) В садоводстве. Используется в качестве фунгицида для борьбы с мучнистой росой;
3) В животноводстве. Выступает в качестве добавки в кормах для скота;
4) При производстве препаратов для удаления снежно-ледяных покровов на дорогах.
Хранить натрий фосфорнокислый 2-зам следует в крытых сухих проветриваемых помещениях.
ТУ или ГОСТ | |
Квалификация | |
Синонимы | динатрийфосфат; фосфат натрия |
Международное название | disodium phosphate |
CAS № | 7758-79-4 |
ГОСТ/ОСТ | ТУ 2148-021-05761689-98 |
Химическая формула | Na2HPO4 |
Класс опасности груза по ДОПОГ (ООН) |