Реактив Фишера

Реактив Фишера – это коричневый раствор йода и сернистого газа в пиридине и метиловом спирте, который применяется во многих отраслях промышленности для определения влажности.
Применение:
1) В пищевой промышленности. Определяет содержание воды в продуктах питания;
2) В лабораторной практике. Используется для проведения химических анализов при необходимости определить содержание воды;
3) В нефтепромышленности. Используется для определения влажности нефтяных продуктов.
Реактив Фишера следует хранить в закрытом виде, избегая попадания посторонних компонентов. Требует соблюдения особых мер предосторожности.